Kakaolu pandispanya kek nasıl yapılır?

Kakaolu pandispanya kek, yumuşak dokusu ve zengin çikolata tadıyla herkesin beğenisini kazanan bir tatlıdır. Özel günlerde sıkça tercih edilen bu kek, temel malzemeleriyle kolayca hazırlanabilir. Lezzeti ve görünümüyle misafirlerinizi etkilemek için ideal bir seçenektir.

07 Mart 2025

Kakaolu Pandispanya Kek Nedir?


Kakaolu pandispanya kek, yumuşak ve hafif dokusuyla bilinen, çikolata severlerin favorisi olan bir tatlı çeşididir. Genellikle özel günlerde, kutlamalarda veya çay saatlerinde tercih edilen bu kek, yapımı oldukça basit olmasına rağmen lezzetiyle damaklarda iz bırakır. Kakaolu pandispanya keki, temel olarak un, şeker, yumurta, kakao ve yağ gibi malzemelerle hazırlanır.

Kakaolu Pandispanya Kek İçin Gerekli Malzemeler


Kakaolu pandispanya kekin yapımında kullanılan malzemeler şunlardır:
  • 4 adet büyük boy yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı kakao tozu
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin

Kakaolu Pandispanya Kekin Yapılışı


Kakaolu pandispanya kekin yapılışı adım adım aşağıda açıklanmıştır:

1. Adım: Malzemelerin Hazırlanması

Öncelikle, kekin yapımında kullanacağınız tüm malzemeleri oda sıcaklığına getirin. Yumurtalar, süt ve sıvı yağın soğuk olmaması, kekin daha iyi kabarmasını sağlar.

2. Adım: Yumurtaların Çırpılması

Bir mikser yardımıyla yumurtaları ve toz şekeri bir kapta iyice çırpın. Karışımın rengi açılmalı ve krema kıvamına gelmelidir. Bu işlem yaklaşık 5-7 dakika sürecektir.

3. Adım: Sıvı Malzemelerin Eklenmesi

Çırpılmış yumurta ve şeker karışımına sırasıyla sıvı yağ ve sütü ekleyin. Malzemeleri nazikçe karıştırarak homojen bir karışım elde edin.

4. Adım: Kuru Malzemelerin Eklenmesi

Başka bir kapta un, kakao, kabartma tozu ve vanilini eleyin. Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin ve spatula yardımıyla karıştırın. Dikkatli olun, fazla karıştırmak kekin kabarmasını engelleyebilir.

5. Adım: Kek Hamurunun Pişirilmesi

Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırın; eğer kürdan temiz çıkıyorsa kek pişmiştir.

6. Adım: Kekin Soğutulması ve Servis

Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve kalıpta birkaç dakika dinlendirin. Ardından kek kalıbından çıkararak tamamen soğuması için bir tel ızgara üzerine alın. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edin.

Kakaolu Pandispanya Kekin Püf Noktaları

Kakaolu pandispanya kek yaparken dikkate almanız gereken bazı püf noktaları şunlardır:
  • Yumurtaları iyi çırpmak, kekin hafif ve kabarık olmasını sağlar.
  • Kuru malzemeleri eleyerek kullanmak, kekin daha pürüzsüz olmasına yardımcı olur.
  • Kek pişerken fırmanın kapağını açmamak, kekin kabarmasını engellemez.
  • Kek tamamen soğuduktan sonra dilimlemek, daha düzgün dilimler elde etmenizi sağlar.

Sonuç

Kakaolu pandispanya kek, basit malzemelerle hazırlanabilen ve herkesin kolaylıkla yapabileceği bir tatlıdır. Hem lezzeti hem de görünümü ile misafirlerinizi etkilemek için harika bir tercihtir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Yumurtasız Pandispanya Tarifi ve Malzemeleri
Yumurtasız Pandispanya Tarifi ve Malzemeleri
Pandispanya Keki Tarifi ve Malzemeleri
Pandispanya Keki Tarifi ve Malzemeleri
Pandispanya Keki Nasıl Islatılır?
Pandispanya Keki Nasıl Islatılır?
Oktay Usta Pandispanya Tarifi ve Malzemeleri
Oktay Usta Pandispanya Tarifi ve Malzemeleri
Pandispanya Keki Tarifi ve Malzemeleri
Pandispanya Keki Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pandispanya Nedir?
Pandispanya Nedir?
Güncel
Kahveli Pandispanya Tarifi ve Malzemeleri
Kahveli Pandispanya Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Şerbetli Pandispanya Tarifi ve Malzemeleri
Şerbetli Pandispanya Tarifi ve Malzemeleri