Hazır Pandispanya ile Kolay Pasta YapımıFabrikasyon olarak hazırlanmış ve kolay pasta yapımı için marketlerden temin edilebilen hazır pandispanya kekleri, birbirinden farklı ve leziz pastalar hazırlamak için ideal bir malzemedir. Sevdiklerinizin doğum günlerinde ve özel günlerinizde, 15-20 dakikada rahatlıkla hazırlayabileceğiniz bu pandispanya keki ile harikalar yaratmanız mümkün. Afiyet olsun. Dileklerimizle, ellerinize sağlık. Hazır Pandispanya Pastası İçin Gerekli Malzemeler
Hazır Pandispanya Pastası Kreması İçin
Hazır Pandispanya Pastası Üzeri İçin
Hazır Pandispanya ile Pasta HazırlamaPasta hazırlamaya öncelikle kremasını hazırlayarak başlayalım. Uygun bir tencereye 4 su bardağı soğuk süt, 1 su bardağı toz şeker, 3 çorba kaşığı un, 2 çorba kaşığı buğday nişastası ve 1 çorba kaşığı margarin ilave edelim. Karışımı tel bir çırpıcı yardımıyla iyice çırptıktan sonra ocağa koyalım ve sürekli karıştırarak krema koyulaşıp pürüzsüz bir kıvam alana kadar pişirelim. Ardından pişen kremanın üzerine 1 paket vanilya ilave ederek karıştıralım ve ılıması için beklemeye bırakalım. Kremanın ılıma esnasında kaymak tutmaması için arada bir karıştırmayı ihmal etmeyelim. Krema ılınırken, 1 adet hazır pandispanya kekini ortadan ikiye ayıralım. Her iki parça kekin ortasını 1 su bardağı süt ve 1 çorba kaşığı toz şeker ile tatlandırarak bir kaşık yardımıyla serperek pandispanya kekini ıslatalım. Islattığımız kekin alt tabanına önceden hazırlayıp ılıttığımız kremanın bir bölümünü dökerek düzgün bir şekilde yayalım. Kremanın üzerine dilimlenmiş mevsim meyveleri (muz, çilek, kivi gibi) yerleştirdikten sonra ıslatılmış pandispanya kekinin üst kısmını kapatalım. Kekin üzerine kalan kremayı dökerek spatula yardımıyla düzgün bir şekilde yayalım. Pastamızın üzeri için 1 paket çikolata sosunu paketin üzerindeki tarife göre pişirdikten sonra pastanın üzerine dökerek yayalım. Ardından hazır hale gelen pastamızı istediğimiz şekilde süsleyerek dinlenmesi için buzdolabına koyalım. Birkaç saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis tabaklarına alıp servis yapalım. Afiyet olsun. |
Pandispanya kekini ortadan ikiye ayırırken parçaların birbirine eşit olması için hangi yöntemi kullanabilirim? Ayrıca, kremanın pürüzsüz bir kıvam alması için karıştırma sıklığı ne olmalı?
Cevap yazTabdan,
Pandispanya Kekini Eşit Parçalara Ayırma:
Pandispanya kekini eşit parçalara ayırmanın en etkili yöntemi, uzun dişli bir ekmek bıçağı kullanmaktır. Kekin etrafını bir çizgi şeklinde hafifçe keserek başlayabilirsin. Ardından bu çizgiyi takip ederek bıçağı dikkatlice ileri geri hareketlerle keki iki eşit parçaya ayırabilirsin. Alternatif olarak, kek dilimleme teli de kullanabilirsin; bu, daha eşit bir kesim sağlayabilir.
Kremanın Pürüzsüz Kıvam Alması:
Kremanın pürüzsüz bir kıvam alması için karşımı ne kadar sıklıkla karıştırman gerektiği önemlidir. Genellikle, kremayı orta hızda mikserle karıştırmak en iyi sonucu verir. Karıştırma işlemine başlamadan önce tüm malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat et. Kremayı karşırırken topaklanmaları önlemek için ara ara spatula ile kenarları sıyırmak da faydalı olacaktır.
Umarım bu yöntemler senin için faydalı olur! Kolay gelsin!