Elmalı Pandispanya Tarifi ve Malzemeleri

Elmalı pandispanya, Türk mutfağının sevilen ve hafif tatlılarından biridir. Özellikle çay saatlerinde tercih edilen bu lezzet, elma ve pandispanya keki kombinasyonu ile hazırlanır. Sağlıklı ve besleyici özelliğiyle dikkat çeken bu tatlıyı evde kolayca yapabilirsiniz.
Elmalı Pandispanya Tarifi ve Malzemeleri
25 Eylül 2024
Elmalı pandispanya, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Özellikle çay saatlerinde ve özel günlerde tercih edilen bu lezzetli tat, hem hafif hem de besleyici özellikleri ile dikkat çekmektedir. Elmalı pandispanya, elma ve pandispanya keki kombinasyonu ile oluşturulan, yumuşak ve nemli bir pasta çeşididir. Bu makalede, elmalı pandispanya tarifinin detayları ve gerekli malzemeler ele alınacaktır.

Elmalı Pandispanya İçin Gerekli Malzemeler


Elmalı pandispanya hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • 4 adet orta boy elma
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • Yarım su bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Tarçın (isteğe bağlı)
  • Bir tutam tuz

Elmalı Pandispanya Nasıl Yapılır?


Elmalı pandispanya yapımında izlenecek adımlar aşağıda sıralanmıştır:

1. Elmaların Hazırlanması: - Elmaları soyun, çekirdeklerini çıkarın ve küçük küpler halinde doğrayın. - İsteğe bağlı olarak doğranmış elmaların üzerine biraz tarçın ekleyerek karıştırabilirsiniz.

2. Hamurun Hazırlanması: - Yumurtaları ve toz şekeri bir karıştırma kabında köpük haline gelene kadar çırpın. - Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin. - Un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu ekleyerek homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.

3. Elmaların Eklenmesi: - Doğranmış elmaların yarısını hamura ekleyin ve spatula ile nazikçe karıştırın.

4. Pişirme: - Karışımı yağlanmış bir kek kalıbına dökün. - Kalan elma parçalarını üstüne serpiştirin. - Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-40 dakika kadar pişirin. - Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir.

5. Servis: - Kek soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Üzerine isteğe bağlı olarak pudra şekeri serpebilirsiniz.

Elmalı Pandispanyanın Besin Değerleri


Elmalı pandispanya, içerdiği elma sayesinde vitamin ve mineral açısından zengindir. Elma, C vitamini, lif ve antioksidanlar bakımından iyi bir kaynaktır. Ayrıca, pandispanya hamuru, un ve yumurta gibi besin maddeleri içerdiğinden, dengeli bir tatlı alternatifi sunar. Ancak, şeker oranına dikkat edilmesi önerilir.

Sonuç

Elmalı pandispanya, kolay hazırlanabilirliği ve lezzeti ile mutfaklarda sıkça yer bulmaktadır. Özellikle taze elmalar kullanılarak yapılan bu tarif, hem aileniz hem de misafirleriniz için harika bir ikram olacaktır. Sağlıklı ve lezzetli bir tatlı arıyorsanız, elmalı pandispanya tarifini mutlaka denemelisiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Orbey 19 Temmuz 2024 Cuma

Pandispanyanın içine elma ve üzüm ekleyince kekin dokusu nasıl oluyor? Elma ve üzüm tatlılığını dengeliyor mu? Bu tarifi denemek istiyorum ama meyvelerle ilgili tereddütlerim var.

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Orbey,

Pandispanya hamuruna elma ve üzüm eklemek oldukça ilginç bir fikir! Elma, pişerken yumuşar ve kekin içinde hoş bir doku bırakır. Aynı zamanda, elmanın doğal tatlılığı kekin genel tat dengesine olumlu katkı sağlar. Üzüm ise, piştiğinde suyunu salarak kekin içinde minik tatlı sürprizler yaratır. Her iki meyve de pandispanyaya lezzet katar ve tatlılık oranını dengeler. Eğer meyvelerin kekin içinde fazla ıslak olmasından endişe ediyorsanız, meyveleri hafifçe unlayarak hamura ekleyebilirsiniz. Bu, meyvelerin kekin dibine çökmesini de önler.

Denemekten çekinmeyin, sonuçtan memnun kalacağınızı düşünüyorum!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Nişastalı Pandispanya Tarifi ve Malzemeleri
Nişastalı Pandispanya Tarifi ve Malzemeleri
Pandispanya Keki Nasıl Islatılır?
Pandispanya Keki Nasıl Islatılır?
Pandispanya Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Pandispanya Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Pandispanya Ne Demek?
Pandispanya Ne Demek?
Portakallı Pandispanya
Portakallı Pandispanya
Pandispanya Keki Tarifi ve Malzemeleri
Pandispanya Keki Tarifi ve Malzemeleri
Pandispanya Nasıl Yapılır?
Pandispanya Nasıl Yapılır?
Pandispanya Nedir?
Pandispanya Nedir?
Muz Kremalı Pandispanya
Muz Kremalı Pandispanya
Çikolatalı Pandispanya Tarifi ve Malzemeleri
Çikolatalı Pandispanya Tarifi ve Malzemeleri
Pandispanya Keki Tarifi ve Malzemeleri
Pandispanya Keki Tarifi ve Malzemeleri